Кулинарные рецепты десертов.

Question

Подскажите, какой десерт можно приготовить из глазированного сырка и рецепт, если можно?

Answer 1

Из глазированного сырка можно приготовить вкусный десерт - чизкейк без выпечки. Вот простой рецепт для вас:
 
Ингредиенты:
 
- Глазированные сырки - 400 г
- Печенье (например, песочное или печенье Домино) - 150 г
- Сливочное масло - 100 г
- Ванильный экстракт - 1 чайная ложка
- Сахар - 2-3 столовые ложки (по вкусу)
- Лимонный сок - 1 столовая ложка
- Лимонная цедра (опционально) - от одного лимона
- Шоколадная стружка или ягоды для украшения (опционально)
 
Инструкции:
 
1. Размельчите печенье до состояния крошек. Это можно сделать, поместив печенье в пакет и раздавив его кухонным молотком или вручную.
 
2. Растопите сливочное масло. Смешайте его с крошками печенья, чтобы получилась однородная масса.
 
3. Выложите печенье с маслом на дно формы для выпечки (20-22 см) , равномерно распределите и плотно упакуйте. Поставьте форму в морозильник на 10-15 минут, чтобы основа чизкейка застыла.
 
4. В миске смешайте глазированные сырки, ванильный экстракт, сахар, лимонный сок и лимонную цедру. Взбейте массу миксером до однородности.
 
5. Выньте форму из морозильника и аккуратно выложите смесь сырков на охлажденное основание. Разровняйте поверхность.
 
6. Уберите чизкейк в холодильник минимум на 3-4 часа, чтобы десерт застыл и пропитался.
 
7. Перед подачей украсьте чизкейк шоколадной стружкой или свежими ягодами.
 
Теперь у вас есть простой и вкусный десерт из глазированного сырка!