Зарезал оленя котлеты вкусные будут?

как думаете котлеты хорошие получатся или лучше добавить еще мяса свининки например
9 месяцев назад от Алла Аксёнова

2 Ответа



0 голосов
Без свининки жестковаты и сухие котлеты будут. В принципе можно и без свинины, мороки много будет. Нужно замочить мясо кусками в холодной воде 12-18 часов, меня воду два три раза, затем прокрутить мясо два раза, котлеты без хлеба, лука побольше чем в обычные, обвалять вначале в желтке а потом в сухарях.
9 месяцев назад от Александр Медведев
0 голосов
на любителя, да хоть что в не добавляй.
попробуй немного.
у меня лося, кабана, косулю даже почему то собака с котами не едят. я из этого мяса тушенку , колбасы и просто коптила. всё раздавала знакомым. не любители мы
9 месяцев назад от A..p..ri..L

Связанные вопросы

1 ответ
Купила вчера нектарины в "Магните". дале внутри
8 лет назад от Елена Лазарева
4 ответа
Вы печете картошку дома? Если да, то как, и с чем?
4 года назад от даша шебалина
6 ответов
Какое мясо лучше для борща, свинина или говядина. на сахарной косточке?
13 лет назад от иришка