Как сварить картошку? очень надо?

Question

я просто хочу попробовать пожарит пюре. а как варить картошку не знаю можете пожалуйста помочь? И вобще можно ли пожарить пюре?

Answer 1

чистшь картошку и в кастрюлю пока мягкой внутри не станет, ну и потом в пюрешку превращаешь но вот зачем пюре жарить. а вот если поесть готовишь то когда сделаешь пюре туда сливочного масла кинь

Answer 2

Чистишь картошку полностью, удаляешь глазки, если крупная - разрежь на небольшие куски, но не чрезмерно мелкие как на жарку. Варишь до той поры пока весь картофель не будет легко протыкаться насквозь ножом, если нож ещё не легко проходит = значит недоварено. Если хочешь делать пюре = берёшь толкушку и толчёшь прямо в кипятке, только слей часть кипятка чтобы не было слишком жидко. Бросаешь НЕБОЛЬШОЙ брусок сливочного масла или маргарина прямо в горячую массу и размешиваешь. Соль и специи = по вкусу.