Можно ли заменить желатин на ванилин желе

Можно ли заменить желатин на ванилин в рецепте желе?
9 месяцев назад от guli

1 ответ



0 голосов
Нет, нельзя заменить желатин на ванилин желе, так как они выполняют разные функции. Желатин используется для загущения и уплотнения жидкости, в то время как ванилин желе относится к ароматизаторам и используется для добавления ванильного вкуса. Если вам нужно заменить желатин, то лучше использовать другие загустители, такие как агар-агар или пектин.
9 месяцев назад от Яна Юркевич

Связанные вопросы

1 ответ
Как сделать пещевой краситель?
8 лет назад от Андрей gureff
2 ответа
Ресторан Можно ли в ресторан с малышом ( 5 месяцев. ) ?
6 лет назад от ДиЛя
2 ответа
если в тесто для мантов добавить манки, не хватило муки. вкусно получится?
12 лет назад от ДмитрийБондаренко