Кто ел стейк мачете стоит он того или не очень?

Answer 1

Да, братан, стоит. Вкус и воздействие на организм просто отличные. Действительно стоящий продукт. Но он жесткий имхо. Так что готовить придется с танцами или кушать жесткий.
P. S. Хенгер (с жилой по середине) всегда будет вкусне скёрта. А мираторг всегда будет сомнительным качеством. Поэтому если ты покупаешь мачете от мираторг пусти его лучше на котлеты. Если нашел скёрт хорошего качества в специализированных магазинах другое дело. Но мачете его там называть не будут.
Рамзи где-то писал как маринует его дома - в смеси кофе+кола+светлый рисовый уксус+розмарин+ещё что-то.