Рецепт выпечки с ванилью?

Answer 1

150 гр сливочного масла, порезанного кусочками
220 гр муки
130 гр сахара
1 ст. л. ванильной эссенции - или ванилина
 
1. Смазать противень маслом. Просеять муку в большую миску, втереть масло руками, пока смесь не начнет напоминать крошки. Добавить сахар и ванильную эссенцию и замесить тесто.
 
2. Раскатать тесто до толщины 2. 5 см, вырезать 12 печений. Разложить печенья на противне, запекать в разогретой духовке при температуре 180 гр С в течение 15-20 мин.
 
3. Готовое печенье остудить на решетке, переложить на блюдо и посыпать сахарной пудрой.