Приготовить на ужин

Question

Короче ребят хочу приготовить что то, живу один, что-то нового хочется. Супы варил, макароны тоже. Накиньте рецепт чего нибудь, из фарша. Но не тефтели, надоели. Что нибудь новое по братски.

Answer 1

Кароче если рядом есть магаз иди за дошиком и сосисонами берешь воду варишь сосиску режешь на четыре части заваривать дошик обязательно сыпь преправу чуть чуть преправу оставь ложишь эти 4 кусочка сосиски когда дошик довариться и кароче сверху сыпь преправу либо вари рис и делай котлеты)

Answer 2

Если духовка есть, то запеканку. В глубокую форму ( сковорода без пластиковых ручек, форма для запекания, одноразовая форма из фольги) - форму немного смазать маслом, любым. Картошку порезать тонкими ломтиками, чуть посолить, перемешать. Выложить в форму - не утрамбовывать, распределить по всей поверхности. Сверху фарш ровным слоем ( фарш посолить поперчить по вкусу предварительно) . На фарш тонкими полукольцами лук. Тёртый сыр. Верхний слой майонез тонким слоем. Запекать в разогретой духовке до румяности. Время зависит от духовки, нагрева, нарезки. Около часа.

Answer 3

Гречаники. На полкило фарша 2 луковицы, 1 морковь, 125 гр гречки, пол литра воды, 5 ст. л томатной пасты, 1 яйцо. Сделать зажарку из 1 луковицы и моркови, гречку отварить до полуготовности, всё остудить, смешать с фаршем, добавить яйцо, соль, перец, вымесить, сформировать шарики как средние тефтели. Сделать подливу - луковицу порезать кубиком и жарить до прозрачности, влить воду (кипяток) , посолить, положить томатную пасту, довести до кипения. Разогреть духовку. Опустить в подливу гречаники, накрыть фольгой, поставить в духовку и готовить около 40 минут.