Все о еде
Войти
Регистрация
Какие знаете языческие рецепты?
1 месяц
назад
от
Jenny Gretkhen
1 ответ
▲
▼
0
голосов
В языческие времена возникло коронное блюдо русской кухни — щи. Одним из древнейших блюд славянской кухни по праву считается уха. Но с XI века ухой называли все жидкие блюда, навары. Индоевропейский корень «юха», собственно говоря, и означает «отвар», «жидкость». Только в XVII веке это слово на Руси закрепилось исключительно за рыбной похлёбкой. Уху, как правило, варили из свежей, живой рыбы.
1 месяц
назад
от
Tatyana
Связанные вопросы
2
ответов
Купила на рынке телячью поджарку-запекла в духовке-не сожгла-но подошва подошвой! как правильно её готовить ?
9 годов
назад
от
егор селин
1
ответ
Кофе вызывает привыкание?
6 месяцев
назад
от
Глокая Куздра
2
ответов
Что можно подарить кондитеру?
4 годов
назад
от
Кирилл и Екатерина Адамчевские