А у меня мясо пропекается, а вот картофель сырой? почему так?

Именно картофель сырой, раз пять пробовала и так и так, но ничего не получается.
1 месяц назад от Шика

2 Ответы

0 голосов
Возможно, зависит от сорта картофеля. От величины клубней. Для приготовления картошке нужно больше времени, чем мясу. Можно картофель начинать готовить раньше, дать ему больше времени. Можно, как пишут другие, заране проварить, нарезать мельче.
1 месяц назад от Татьяна Петрук
0 голосов
Для того, чтобы пропечь картофель, требуется больше времени, даже если запекать в соусе. Чтобы избежать этой проблемы, перед запеканием картофель надо немного проварить.
1 месяц назад от Павел Подъячев

Связанные вопросы