Зачем нужен тендерайзер на кухне и как им пользоваться?

7 месяцев назад от Дашка Сашковна

1 ответ



0 голосов
Когда солите мясо ( шейка, карбонат и т. п. ) то за счет прокалывания ускоряется просаливание мяса , а так раза в полтора дольше , лично я как то без него обхожусь
При приготовлении стейков , отбивных не вредит структуру мяса
7 месяцев назад от Polinka

Связанные вопросы

2 ответа
я в замешательстве\\\
7 лет назад от Anonim Anonim1
1 ответ
Какой салат самый вкусный с редиской?
4 года назад от Дарина Негода
7 ответов
Попалось подозрительно яйцо, следует ли употребить его в пищу или всё-таки ненужно? (просто денег жалко будет за него) .
11 лет назад от Андрей Ханафеев