Какая домашня консервация в приоритете?

Answer 1

Маринованные и соленые огурцы, помидоры, помидоры в собственном соку, маринованные грибы, перец чили, кабачки, сливы, виноград, острые баклажаны, баклажанная икра, соте, лечо, аджика, томатный сок.

Answer 2

огурцы, выращенные лично мной на даче - в приоритете - закатываю маринованные и соленые
кабачки - типа соте с др. овощами
грибы в основном солю (тоже лично собранные) и сущу
брусника - моченая, клюкву лет 5 уже не собираю (близко - выбрали и вытоптали, далеко топать-сил уже нет)
ягоды, фрукты - по мере урожайности. что-то делаю, что-то раздаю по знакомым