Все о еде
Войти
Регистрация
Напишите рецепт бисквита , такой чтоб он был высоким
1 месяц
назад
от
Александр Штреслер
1 ответ
▲
▼
0
голосов
Вот один из рецептов высокого бисквита.
Ингредиенты:
яйца — 4 штуки;
сахар — 150 грамм;
мука — 150 грамм;
разрыхлитель — 1 чайная ложка.
Приготовление:
Вбиваем в глубокую миску яйца, засыпаем сахар. Ставим ёмкость на водяную баню, на медленный огонь.
Аккуратно взбиваем массу венчиком до полного растворения сахара. Снимаем с огня.
При помощи миксера повторно взбиваем массу (где-то 7–8 минут) .
Засыпаем просеянную с разрыхлителем муку.
Смазываем форму для выпечки маслом, вливаем в неё тесто.
Выпекаем в духовке 25 минут, температура — 200 градусов.
Готовность бисквита можно проверить так: если надавить пальцем на бисквит, он должен подняться и принять прежнюю форму.
1 месяц
назад
от
Guli Russia
Связанные вопросы
2
ответов
Что и как можно приготовить с осминогом?
3 годов
назад
от
Элла
1
ответ
Как лучше шашлычок жарить? На шампурах или решетка?
2 годов
назад
от
i-home
1
ответ
Почему сникерс уменьшился на 15 грамм и стал весить 80 грамм, а степ 100 грамм
2 годов
назад
от
Ольга Заворотная