Что будет коли жарить мясо неразмороженное?

Answer 1

фигня будет. жариться мясо не будет, потому что вся вода в сковороде будет, вареную подошву получишь на выходе. мясо разморозить быстро под проточной холодной водой. 30-40 минут, потом что бы до комнатной температуры дошло, минут 15-20 на столе.

Answer 2

Оно не прожарится внутри и потеряет кучу вкусовых качеств. Размораживаешь, как только будет комнатная температура протираешь от влаги салфетками. Потом уже можно жарить

Answer 3

Температура на сковороде снизится больше, чем если бы мясо было комнатной температуры – это увеличит время приготовления, а мясо станет сухим.
Середина будет дольше жариться, чем края, что также сделает мясо суше.