что можно приготовить из морепродуктов? молодой человек просит что-нибудь, из морского коктейля. креветки, мидии, и тд

12 лет назад от ГУЛИЧКА

5 Ответов



0 голосов
Приготовьте кальмары: кальмары отварить, порезать. присолить и заправить майонезом. Быстро. просто и вкусно!
12 лет назад от Ванёк Ананьев
0 голосов
Ризотто с креветками и мидиями
 
Состав:
 
200 г риса, 3-5 шт креветок тигровых, 5-6 шт мелких кальмаров, 3-4 шт мидии, 2 ст. л оливкового масла, 5 зубчиков чеснока, 50 мл белого сухого вина, 350 мл рыбного бульона, петрушка, соль, перец по вкусу.
 
Приготовление:
 
Чеснок слегка придавить и добавить в горяче масло. Обжарить пару минут, чеснок можно достать или оставить в сотейнике и добавить вымытые и обсушенные морепродукты. Влить вино и рыбный бульон. Прокипятить минут 5. Добавить рис. Посолить и оставить на 15 минут вариться. Выложить ризотто в глубокое блюдо. Поперчить и украсить зеленью петрушки. Можно украсить блюдо ракушками. Подавать горячим.

Мидии с фасолью в томате
 
Приготовление:
 
Измельчить мясо варёных мидий 200-250 г, сварить фасоль 1 стакан. 1-2 луковицы обжарить в масле постном 2-3 стол. ложки. Добавьте томат-пасту 1-2 стол. ложки, чеснок, соль, сахар и бульон от мидий. Смешайте томат, мидии, приправы. Блюдо подать в охлаждённом виде.
12 лет назад от Яна Беляева
0 голосов
Я слегка обжариваю на сливочном масле затем заливаю сливками, солю, перчу, подогреваю ( если соус нравиться погуще можно добавить немного муки) . на гарнир можно рис или макароны.
12 лет назад от osfalia
0 голосов
приготовь салат. отвари морепродукты (мидии, креветки, осьминожки, кальмары и т. д. ) , добавь раст. масло, помидоры, листья салата. Очень вкусно!
12 лет назад от Алексей
0 голосов
Морепродукты рисом.
 
Ингредиенты:
 
200 г риса (любого)
500 г морепродуктов
400 г болгарского перца
150 г лука
растительное масло
соль

Рис отварить до готовности.
Лук мелко покрошить.
Перец очистить от семян, нарезать соломкой.
На растительном масле обжарить лук.
Добавить перец, жарить 5-7 минут.
Добавить морепродукты, тушить под крышкой 2-3 минуты.
Добавить рис, посолить, перемешать, убрать с огня.
 
.
12 лет назад от Александр_Боборов

Связанные вопросы