Подскажите рецепты кляра для куриного филе?

7 месяцев назад от Ledi MasAt

1 ответ



0 голосов
тройная панировка - мука - взбитое с солью и специями (по желанию) яйцо - панировочные сухари (или молотые овсяные хлопья, к примеру) , темпура, кляр на пиве, лучше темном. основа - пиво+яйца+соль, специи+мука до консистенции сметаны.
7 месяцев назад от Strelez979

Связанные вопросы