Можно ли отравиться жареными шампиньенами?

Answer 1

Не отравитесь. Я, когда режу шампиньоны для заморозки или маринования, всегда ем сырые с солью. Если вы купили шампиньоны и не собираетесь сразу готовить, лучше их нарезать пластинками и заморозить, они могут лежать в морозилке вечно.