Как часто вы сталкиваетесь с подельной икрой?

Answer 1

Ни разу не сталкивалась. Я покупаю икру только на развес, а если у непроверенного продавца, то пробую перед покупкой, да и у проверенного когда новая партия, попробовать не помешает, вдруг слишком соленая на мой вкус или еще что.
Если хотите проверить, натуральная ли икра, бросьте несколько икринок в горячую воду, от натуральной икры вода станет мутной (белой) , потому что это белок и он свернется.