Почему пьют кофе с лимоном?

Question

В тт видела видео типо: не прошла оплата психолога и снова готовлю этот напиток. Че это значит?

Answer 1

Кофе пьют не только с лимоном, но и с корицей, имбирём, черным и красным перцем. Когда в кофе добавляют лимон, он придает напитку легкую кислинку, которая затем хорошо раскрывает аромат самого кофе. Корица же придает кофе ярко выраженный аромат, который дополняет кисловатый вкус лимона и горечь кофе. Молотый черный и душистый перец помогает лучше раскрыться аромату кофе и делает вкус глубже. Красный перец и чили добавляют в напиток острые нотки.