Чем лук кубиком 2 на 2 миллиметра лучше?

1 год назад от Екатерина Брулина

1 ответ



0 голосов
Боле мелкая шинковка мене заметна, равномерне распределяется что влияет на вкус, проще жуётся, не рвёт тонкое тесто.
Но естественно она лучше лишь в некоторых случаях, а в других будет ухудшать впечатление от блюда. Ведь крупная нарезка боле контрастно воспринимается на вкус из-за чего блюдо играет оттенками (танцует на языке) .
1 год назад от Pontifex Maximus

Связанные вопросы

1 ответ
Бумага для выпечки отличается от кальки для туши (если, кто помнит раньше на ней чертили тушью и выкройки снимали) ?
9 лет назад от iva_nova07
1 ответ
Чем вы завтракаете?
1 год назад от Диана Лето
1 ответ
Нет у меня комментов. Евгений я. Томск. Фаршированную щуку я ни на какое мясо не променяю. А ты?
2 года назад от Дарья Ермолаева