Почему в сырниках нет сыра?

7 месяцев назад от clinkackusync

1 ответ



0 голосов
В Древней Руси под «сиром» подразумевали как сыр, так и творог. Поэтому практически все, что готовилось из творога, считалось сырным блюдом. А круглыми сырники (как и блинчики, и оладушки) стали потому, что такая форма напоминала о славянском боге солнца Яриле, которому воздавали похвалу за урожай и богатый стол.
7 месяцев назад от ййй ййй

Связанные вопросы