Как назвать суп с квашеной капустой, солеными огурцами и горохом?

Answer 1

щи с солёным огурцом и зелёным горошком.
 
Ингредиенты на кастрюлю объёмом 4 литра:
 
картофель — 2–3 штуки;
 
капуста — 1/4 вилка;
 
морковь — 1 крупная;
 
лук репчатый — 1 штука;
 
перец сладкий болгарский — 1 красный;
 
сельдерей — 1–2 черешка (по желанию) ;
 
огурцы солёные — 2 крупных (не маринованные) + 1/2 стакана огуречного рассола;
 
зелёный горошек — 4–5 столовых ложек (свежий, замороженный, консервированный) ;
 
помидоры свежие — 2 крупных (можно заменить на томатный сок) ;
 
1/2 чайной ложки хмели-сунели (можно не использовать, но с ними вкус богаче) ;
 
2–3 зубчика чеснока;
 
1 лавровый лист;
 
зелень — укроп, петрушка, зелёный лук (по желанию) ;
 
соль и чёрный молотый перец по вкусу.