Все о еде
Войти
Регистрация
Что такое няня?
1 месяц
назад
от
Irishka )))
2 Ответы
▲
▼
0
голосов
Ни ЧТО такое, а КТО! 1. Работница, занимающаяся уходом, присмотром за детьми дома, в детских садах, яслях. 2. разг. Санитарка в лечебном учреждении. НЯ
1 месяц
назад
от
ДЕНИС СУСЛОВ
▲
▼
0
голосов
бараний сычуг (желудок) , начиненный гречневой кашей и мясом, снятым с бараньей головы и ног (всех четырех) , смешанным с большим количеством лука
Блюдо, о котором упоминается в романе Н. В. Гоголя Мертвые души, под названием няня, сам Гоголь никогда не пробовал. Но умел все , что от кого-то когда-то слышал, записывать .
Намерения готовить няню связано с тем, что крестьяне, и не только, старались максимально использовать из туши все субпродукты.
1 месяц
назад
от
Romero
Связанные вопросы
1
ответ
Как приготовить салат Солоха из огурца, болгарского перца, яичной лапши, грибов (остальные забыли) ?
11 годов
назад
от
arrt
1
ответ
Как пить ликёр Малибу?
6 годов
назад
от
Иван Дулин
1
ответ
Отчего пирог получается сырым внутри? Обычно когда готовлю кекс, брауни тп, как будто сырой внутри, хотя
3 годов
назад
от
Сергей Юрский