Что из специй кладёте в люля?

7 месяцев назад от Татьяна Бурдякова

1 ответ



0 голосов
Только: фарш + много лука + черный перец и это все, если не считать соль
Черного перца кладу много , перец естественно молотый , но молотый не покупной , а молотый непосредственно перед закладкой в фарш
Обычно такой перец давлю шириной лезвия поварского ножа
Самое главное этот фарш хорошо вымесить и отбить
7 месяцев назад от (= МаШУТиК =)

Связанные вопросы

2 ответа
5 лет назад от шесть с половиной снукеров
1 ответ