Напишите лучший рецепт жаренных пельменей

11 месяцев назад от Андрей Ваулин

2 Ответа



0 голосов
Кому как нравится. Я делаю просто. На разогретую сковороду с растительным маслом выложить замороженные пельмени в один слой, жарить на огне чуть больше минимального, периодически переворачивая, до румянца (около 20 минут) , крышкой не накрывать, воду не добавлять. Тесто получается суховатым, хрустящим.
11 месяцев назад от Анастасия Фед
0 голосов
Раскалить сковороду с маслом и выложить (не размораживая! ) Пельмени. После обжаривания с одной стороны пельмени перевернуть и обжарить с другой стороны, накрыть крышкой и прогреть 10 минут. Подавать со сметаной.
11 месяцев назад от PLWRodger75

Связанные вопросы

1 ответ
4 года назад от Анастасия Соколова
1 ответ
1 год назад от Кэтрин
1 ответ