Почему творог иногда бывает кислым?

Раньше всегда покупал творог Лузинская крыночка 5%. Сейчас иногда начал попадаться кислый по вкусу творог (дата в норме) .
6 месяцев назад от Я лучший

1 ответ



0 голосов
Потому, что это кисломолочный продукт. Вырабатывпется молочная кислота кисломолочными бактериями.
Если у вас творог кислый- значит он натуральный. Если творот сделан не при помощи кисломолочных бактерий, то он не натуральный и может сразу гнить
6 месяцев назад от Сергей Усов

Связанные вопросы

5 ответов
Какой срок годности у готовых блинов, подскажите пожалуйста - и куда их лучше положить
12 лет назад от Павел Шихиди
1 ответ
Что делать если бабушка делает беляши, а они получаются с привкусом сырого мяса?
1 год назад от Дарина Гринюк
1 ответ
посоветуйте какой-нибудь простенький и вкусный салатик
7 лет назад от Елизавета Рубейкина