Зачем добавлять в борщ уксус? В рецепте написано, чайную ложку уксуса. Он же от томатной пасты кисленький

1 месяц назад от Семён Чеславлев

1 ответ

0 голосов
Чтобы цвет не терялся, кто-то добавляет уксус, кто-то лимонку. Я же эти ингредиенты не добавляю, вместо них в зажарку пару помидоров - вот тебе и кислота, у борщ всегда насыщенный цвет
1 месяц назад от Алёнушка

Связанные вопросы