Чем отличается лук от цыбули?

7 месяцев назад от Валентина Богачева

1 ответ



0 голосов
Лук:
 
Обычно имет боле острой вкус и запах, чем цибуля.
Может быть белым, красным или желтым в цвете.
Образует тугие слои, составляющие луковицу.
Используется в кулинарии для приготовления различных блюд, как в сыром, так и в приготовленном виде.

Цибуля:
 
Имет боле мягкий вкус и аромат, чем обычный лук.
Образует длинные, трубчатые листья, а не тугие слои луковицы.
Может быть белой или зеленой в цвете.
Используется в кулинарии как добавка к салатам, супам и другим блюдам, как свежая, так и обжаренная.
7 месяцев назад от Руслан

Связанные вопросы