Чаю попить чтоль, какой заварить? По интересне какой нибудь, типа цветков раскрывающихся, у меня много чаев)

Answer 1

Обдаю чистый чайник-заварник кипятком. Всыпаю в него различные заварки чая: я смешиваю чаи (зеленые, листовые) . Еще могу и пакетик с мятой, мелиссой, ромашкой, смородиной добавить туда. Всыпаю чайную ложку сахара (хорошо листья чая раскрывают аромат от этого) . Заливаю кипятком (нужно воду кипятить не до 100 градусов, а доводить до 95 примерно, т. е, вот-вот закипает) . Чайничек накрываю крышечкой и сверху укрываю полотенцем, полностью, с носиком) . Настаивается минут 15. Заварка получается ароматной, крепкой. Наливаю на 1 см в чашку, остальное - вода; сыплю по вкусу сахар, обязательно пью с лимоном.