Какой на вкус шашлык из рыбы

Answer 1

всякий - очень зависит от части тушки. Делали из тунца, дык просто бочина не идет, сухая не проглотишь. А вот вырезанный из 100-150 кг туши калдык в полтора-два кг вполне сьедобен, как и основания грудных плавников. Ваще (по опыту азиатов) там все зависит ещё и от десятка соусов, с которыми подается