Что по вашему вкусне

Question

Запечь в духовке на противне свинину кусочками с картошкой, баклажанами, болгарским перцем, луком, морковью. или запечь отдельно в фольге кусок свинины в приправах по типу буженины, а овощи запечь отдельно на противне с приправами и подсолнечным маслом. Потом использовать овощи как гарнир к мясу.

Answer 1

Отдельно. Мясо смазала бы смесью соевого соуса+меда+чеснока+перца.
Мясо с овощами люблю не запекать, а тушить в утятнице, чугунном казане или порционно в керамических горшочках, но я еще добавляю помидоры.