Всем привет! Какие ваши любимые постные блюда?

Question

И если можно с рецептами)

Спасибо за ответы
Всем настроения, погоды и добра!

Answer 1

Гречневая кашла в горшочке с грибами и луком, в духовке, пшенная с тыквой, грибная солянка на сковороде, грибной борщ, овощной борщ с фасолью, щи крапивные из весенней зелени ( капуста, крапива, щавель, сныть, зеленый лук) ; салаты из капусты; помидоров; огурцов + капусты с яблоком, болг перец можно туда же; метелка - квашеная капуста+ сырая свекла +морковь с постным маслом; винегрет; соленые грибы под шубой ( аналогично сельди, но без не) ; различные пироги: с грибами, грибами и картошкой, картошкой с луком, солеными грибами и рисом, с капустой ( тесто берется хлебное, без сдобы, на закваске, лучше без дрожжей) . если по каким-то дням дозволяется с рыбой - тогда и с рыбой.

Answer 2

Кабачки гриль с соевым майонезным соусом , шампиньоны на мангале , всевозможные салаты с растительным маслом , особенно нравится молодая капуста , морковь, помидор, сл. перец с растительным маслом и дижонской горчицей , печеные яблоки с корицей и сахаром или мёдом , каша пшенная или рисовая с тыквой м мёдом , каша гречневая с грибами ( греча , грибы , зажарка лук морковь ) или баклажанами , в последнем случае можно добавить сл. перец и томаты