Хочу купить шеф нож. Остановился на образце из стали AUS-8 за 1500 руб. Как прокомментируете мой выбор.

3 месяца назад от L1234 K1234

1 ответ



0 голосов
Сталь бюджетная, но неплохая. Брать нужно от проверенного бренда. Ноунеймы под видом AUS-8 ставят всякую сыромятину вроде 3Cr13 или 40Х13.
Так же стоить знать, что AUS-8 хоть и считается нержавейкой, но уход за клинком всё равно требуется, иначе пойдёт корозия металла.
3 месяца назад от Гуняша

Связанные вопросы

1 ответ
Может ли хлеб быть диетическим?
6 лет назад от Ãľįňâ SSØŁØÐÍÅ
2 ответа
Дайте, пожалуйста, провереный рецепт кулича. Чтобы не такой сухой получился, как в магазинах продают.
12 лет назад от Николай Алексеевич
1 ответ
Как регулировать скорость приготовления шашлыка в разную погоду.
2 года назад от Sergey Olshin