Все о еде
Войти
Регистрация
Скока сахара в пирог с вишней надо? Я просто стакан добавила, че то много как-то прям
11 месяцев
назад
от
Анюта
2 Ответа
▲
▼
0
голосов
вишня мороженная? ну в смысле это не варенье где сахар уже добавлен.
тогда вроде 1 часть вишни к 1. 5 частям сахара. (ну или1к1 сделай норм тоже)
точно не помню но вроде так.
и вроде перемешивают это дело т. е. вишню с сахаром и потом в пирог.
11 месяцев
назад
от
Хаиль Гидра
▲
▼
0
голосов
Стакан сахара в пирог с вишней - явно многовато. Обычно для начинки из вишни в пирог или пирожки достаточно гораздо меньшего количества сахара.
- Для 1 кг свежих или замороженных вишен необходимо 100-150 г сахара.
- Если вишни кислые, можно увеличить количество сахара до 200-250 г.
- Для консервированной вишни в сиропе достаточно 50-100 г сахара.
Так что стакан (примерно 200 г) сахара - это действительно очень много. Лучше использовать 1/4 - 1/2 стакана сахара, в зависимости от кислотности вишен.
Важно также учесть, что сахар будет добавлен и в тесто пирога. Поэтому обще количество сахара в готовом пироге не должно превышать 300-350 гр.
11 месяцев
назад
от
Dndn UFLJKHKJ
Связанные вопросы
1
ответ
Какая порция шашлыка на одного человека?
9 лет
назад
от
Infiniti
3
ответа
Как не сильно заморачиваясь подготовить капусту для голубцов?
10 лет
назад
от
Налоговая
1
ответ
существует маргарин со сливочным и подсолнечным маслом, не модифицированным, без пальмового масла? какой марки?
10 лет
назад
от
елена капитонова