Все о еде
Войти
Регистрация
Что делать, если капуста слегка заплесневела? можно ли есть
1 месяц
назад
от
Hiroko ^_^
2 Ответы
▲
▼
0
голосов
Ответ доктора.
ЕСТЬ МОЖНО ТОЛЬКО ПОСЛЕ СЕРЬЕЗНОЙ ТЕПЛОВОЙ ОБРАБОТКИ.
(Например 3-5 мин. на пару) .
Просто. обмыть водой не советую.
Споры плесени в желудке. могут остаться надолго.
(Особенно, если пониженная кислотность желудка) .
1 месяц
назад
от
Layne79T2781
▲
▼
0
голосов
Нет. Заплесневелую еду есть нельзя, никакую, видимая плесень это ещё не всё, её грибница проникает глубоко в продукт, так что никогда нельзя быть уверенным, что он весь ею не испорчен. Термическая обработка убьёт сам грибок, но не уничтожит вредные вещества, которые он выделяет, можно отравиться.
1 месяц
назад
от
ЦАРЬ
Связанные вопросы
1
ответ
От каждого по рецепту разного супа. Мне на каждый день плиз!
9 годов
назад
от
Астрознахарь
1
ответ
(Кляр) Здравствуйте, скажите какие кляры вы используете и используете ли вобще, и для каких продуктов, блюд.
9 годов
назад
от
Антох_сан
1
ответ
Чем вредны картофельные чипсы?
1 год
назад
от
Сара Абдумуталипова