Польза красной икры что полезне икра или форель?

Answer 1

В источнике не упоминается, что полезне — икра или форель, но есть общая информация о пользе красной икры.
 
Красная икра богата питательными веществами, которые влияют на важные процессы в организме. Благодаря богатому составу она может подерживать здоровье сердца, глаз и костей.
 
В икре содержатся:
 
жирные кислоты омега-3, которые снижают риск развития сердечно-сосудистых заболеваний;
 
витамин А, который защищает от различных глазных болезней;
 
кальций, обеспечивающий здоровье и крепость костей;
 
фосфор, селен, фолиевая кислота, витамины В12, E и D, а также холин, антиоксиданты, жирные кислоты омега-3.
 
Следует учитывать, что икра может вызывать аллергические реакции у людей, склонных к этому заболеванию и страдающих непереносимостью рыбы и других морепродуктов.