Какое пиво пользовалось популярностью в СССР ?

Answer 1

Наиболе популярными и распространенными видами пива были:
 
1. Жигулевское пиво
Это был своего рода стандарт советского пивоварения. Жигулевское пиво варили по классической рецептуре из светлого солода, оно имело золотистый цвет и плотный хмелевой аромат. Наиболе известными заводами по производству жигулевского были московский завод Жигули, ленинградский завод Балтика, казанский Красный Восток.
 
2. Рижское пиво
Рижские пивоваренные заводы (Вайнё, Узинь и др. ) славились своим качественным пивом в СССР. Рижское пиво отличалось насыщенным вкусом и ароматом благодаря использованию элитных сортов чешского и баварского хмеля.
 
3. Украинские сорта
Популярностью пользовались пива от киевских, львовских, харьковских заводов - Жигулевское, Букет Хмеля, Рыжик, Днепровское и др. Имели приятный солодовый вкус.
 
4. Московская Жигулевская новая
Разливалась на Бадаевском пивзаводе в Москве. Имела крепость 4, 9% и высокую плотность.
 
5. Ленинградское пиво
В Ленинграде работали такие известные пивоваренные заводы как Балтика, Красная Бавария, Самсон. Их фирменными сортами были Жигулевское, Портер, Ленинградское.
 
6. Ригское пиво
Выпускали рижские пивзаводы Вайнё и Циня. Отличалось своеобразным пряным ароматом.
 
В СССР предпочтение отдавалось недорогим сортам пива с содержанием алкоголя 4-5%, произведенным по традиционным технологиям из солода и хмеля. Особой популярностью пользовались местные региональные сорта.