Если сырые белки оставить в кастрюльке в холодильнике, получится ли из них безе через 24 часа?

6 месяцев назад от Viktoriya

1 ответ



0 голосов
Если взбить с сахарной пудрой, щепоткой соли и лимонной кислотой/соком до устойчивых пик и испечь, то да, а если они просто останутся стоять в холодильнике, то нет) .
6 месяцев назад от Лада Матюнина

Связанные вопросы