Как запечатать поверхность ленивых голубцов, чтобы они не впитывали заливку?

10 месяцев назад от банифаций

1 ответ



0 голосов
Формуем их как достаточно крупные котлеты. Обваливаем в муке. Обжариваем на сковороде. Складываем в сотейник. Заливаем соусом. Тушим на плите или в духовке. Соус впитывают очень умеренно.

Конкретно на ваш вопрос: обвалка в муке с последующим обжариванием.
10 месяцев назад от айна буршева

Связанные вопросы

2 ответа
Посоветуйте какие-нибудь интересные начинки для лаваша
3 года назад от ~ ~
1 ответ
почему люди готовят еду в нержавейке если после не вскипяченная вода в ней имет противный привкус?
6 лет назад от Сезим Забарова
1 ответ
Вы в лесу: Какие ДИКОРАСТУЩИЕ РАСТЕНИЯ можно использовать КАК кулинарные ПРИПРАВЫ ?
6 лет назад от † †