Как приготовить мясо на углях?

6 месяцев назад от galo4ka1670

2 Ответа



0 голосов
замариновать, насадить на шампур, жарить
жарить в несколько этапов
 ждешь пока мясо схватится и не переворачиваешь, когда оно перестанет крутиться на шампуре обжариваешь равномерно со всех сторон до румян (можно проверить ножом)
6 месяцев назад от Владислава Ворожбит
0 голосов
Принцип простой - держать мясо над жаром, который исходит от углей. Для держания используют шампуры или решётки.
Ролики в нете смотри. Проще будет чем тут расписывать.
6 месяцев назад от Марина Сизикова

Связанные вопросы

1 ответ
Посоветуйте легкие бутерброды на завтрак? (без колбасы)
3 года назад от Антон Егорычев
1 ответ
Дайте СВОЙ вкусный рецептик грибного супа. Грибы свои, замороженные, смесь с преобладанием маслят.
9 лет назад от Артём Жуковский
2 ответа
Вопрос чайным экспертам (можно диванным идейникам)
4 года назад от Иван Анатольевич Бачериков