Как-то добавил в маринад ЛИМОН, весь шашлык стал вязким как хурма и пересоленым. Зачем его добавляют?

Я думаю вобще не стоит
10 месяцев назад от Gulzada Baibosunova

1 ответ



0 голосов
Шашлык кислую среду добавляют максимум на час а когда добавляют лимон дома примариновании добавляют цедру лимона а сок лимона добавляют за час до приготовления
10 месяцев назад от Taija

Связанные вопросы

1 ответ
А можно ли есть шкурку от baby картошки?
11 месяцев назад от илюха зацепин
1 ответ
Востребовано ли мясо кроликов, индейки, утки? Поделитесь.
10 лет назад от Кеша ШHИПЕЛЬС0Н
1 ответ
Какие кулинарные блюда можно назвать питерскими? Существует ли вобще понятие питерской кухни?
9 лет назад от Бомбастиш=Ъ