Все о еде
Войти
Регистрация
Как правильно делать салат Цезарь , с яйцами или без?
2 месяца
назад
от
Лёля Анит
1 ответ
▲
▼
0
голосов
Gemini 1. 5 Flash
Салат Цезарь - это классика, но его рецепт вызывает споры, особенно когда речь заходит о яйцах!
Традиционный рецепт Цезаря:
С яйцами: В классическом рецепте Цезаря используются сырые яйца, которые взбиваются с чесноком, горчицей, анчоусами, солью и перцем, чтобы сделать соус. Затем этот соус смешивается с листьями салата, пармезаном и гренками.
Современные вариации:
Без яиц: Многие современные рецепты Цезаря используют вместо сырых яиц майонез или другую заправку, чтобы сделать соус боле безопасным для употребления.
Какой вариант выбрать?
Традиционный Цезарь: Если вы хотите попробовать настоящий классический вкус, то используйте сырые яйца. Но помните, что это может быть рискованно, если вы не уверены в свежести яиц.
Современный Цезарь: Если вы предпочитаете боле безопасный вариант, то используйте майонез или другую заправку.
Независимо от того, какой вариант вы выберете, вот несколько советов для приготовления идеального салата Цезарь:
Используйте свежие листья салата.
Гренки должны быть хрустящими.
Пармезан должен быть свежим и натертым.
Соус должен быть густым и ароматным.
Приятного аппетита!
2 месяца
назад
от
Кирилл Позигун
Связанные вопросы
1
ответ
Самое ужасное, что тебе доводилось есть? 2 минуты назад
8 лет
назад
от
Елена Дьячкова
3
ответа
Проблемы с домашним вином (
7 лет
назад
от
Иринка Быченко
1
ответ
Замороженные ягоды в компот или лучше так?
7 месяцев
назад
от
Ражден Цеквава