Паштет делаю из свиной печени.

Жареная печень с чёрным и душистым перцем солью, лук, морковь, масло сливочное коньяк, всё через мясорубку. что ещё добавить?
10 месяцев назад от SamualKozak

2 Ответа



0 голосов
Всё, что вы перечислили, нужно прокрутить через мясорубку 2 раза и можно в третий раз пробить через мясорубку или блендером добавив сливочное масло. Я пробиваю блендером с масло. Получается очень нежный паштет.
10 месяцев назад от валерия кручинина
0 голосов
Измельчаеш все ингредиенты в мясорубке добавляеш коньяк для пикантности затем взбиваеш блендером до состояния паштета. Всьо! Твой паштет готов к подаче.
10 месяцев назад от Коровушка

Связанные вопросы

1 ответ
Так ли человеку необходимо мясо или его можно заменить грибами и молочными продуктами?
8 лет назад от марьяна ткаченко
4 ответа
Как Вы относитесь к такому продукту, как Чашка супа, или там Горячая кружка? Пробовали? Употребляете иногда?
4 года назад от кис кис
1 ответ
Сколько по времени нужно варить белые грибы. что бы их потом заморозить?
6 лет назад от Владислав Иванов