Чем панкейк отличается от оладий ?

Была недавно в гостинице, где на завтрак подавали оладышки, но при этом на табличке красовалась надпись - Панкейк. В чём разница ? Только в названии ?
7 месяцев назад от Маргарита Маликова

1 ответ



0 голосов
Рецепт разный.

Оладьи - пышные, толстые, в масле жарятся.
Могут делать на дрожжах.

Панкейки - плоские, чуть толще блинов. Не дрожжи, а разрыхлитель.
Для жарки используют гораздо меньше масла, либо вобще без.
7 месяцев назад от EugenioCoffm

Связанные вопросы

2 ответа
2 года назад от Добрый Зелибоба
1 ответ
10 лет назад от Витя Радуга