Все о еде
Войти
Регистрация
Можно ли в рецепте заменить рисовую муку на пшеничную?
В рецепте бисквита указано 40 грамм рисовой муки, можно ли её заменить пшеничной?
И сколько 40 грамм рисовой муки = грамм пшеничной?
Пропорции.
2 месяца
назад
от
Dudleyced
1 ответ
▲
▼
0
голосов
Про пропорции не подскажу. но рисовой мукой можно заменить пшеничную, но не во всех рецептах, в рисовой муке больше крахмала и, практически, отсутствует глютен.
Сделать из не воздушный и пористый бисквит не получится (
2 месяца
назад
от
Наталья Алонцева
Связанные вопросы
2
ответа
Томатный сок какой марки нравится больше? Соль добавляете?
6 лет
назад
от
ольга червинская
1
ответ
Всем привет. Расскажите, в чем прикол пить кофе? Покупать его за такую огромную стоимость
9 месяцев
назад
от
Елена Мойсеева
5
ответов
Почему в столовой свекольник вкусне чем дома? В чём секрет?
12 лет
назад
от
Milena