можно ли сохранить очищенный и порезанный картофель путём замораживания?

Answer 1

не знаю , но помню , что в супермаркетах он лежит в морозильных камерах уже порезаный и замороженый и не 1 месяц.

Answer 2

Вполне. Только потом его, на размораживая, нужно будет готовить. Картофель входит в состав многих овощных замороженные смесей и (что действительно странно, на мой взгляд) не даёт сладости.

Answer 3

да, но если его потом использовать в рагу, запеканках - ну, в общем, в различных миксах. Если просто потом сварить или пожарить - будет десрт, потому как сладко!