Как приготовить омлет по-королевски?

Answer 1

3 куриных яйца,
50 мл молока,
соль,
помидор,
твёрдый сыр,
 растительное масло,
 зелёный лук.
 В миске перемешайте венчиком яйца, молоко и соль. В сковороде разогрейте растительное масло, выложите помидор, нарезанный ломтиками. Влейте яичную массу. Добавьте нарезанный мелко зелёный лук. Жарьте омлет на слабом огне в течение 6–7 минут, сковороду накрыть крышкой. Нарежьте твёрдый сыр кубиками или натрите его на тёрке, добавьте его за минуту до готовности.