Какие дрожжи лучше, живые или сухие быстродействующие?

Хочу приготовить пышные, жаренные сосиски в тесте. На каких дрожжах будет лучше?
10 месяцев назад от power gun

1 ответ



0 голосов
Здравствуйте. Для жареных сосисок в тесте лучше сухие быстродействующие дрожжи: Мгновенно активируются, не требуя предварительного замачивания. Быстре действуют, что ускоряет процесс приготовления. Тесто с такими дрожжами получается пышным и воздушным, хорошо поднимается.
10 месяцев назад от Lena Sidakova

Связанные вопросы

1 ответ
КАК ЖАРИТЬ ПЕЧЕНЬ С ЛУКОМ НА СКОВОРОДЕ можно в подробностях?
8 лет назад от Анастасия Литвиненко
3 ответа
Вопрос любителям пива.
7 лет назад от #Diana#
1 ответ
Вопрос про черный чай:
2 года назад от Ksu Stru