Все о еде
Войти
Регистрация
Как приготовить картофель по-деревенски?
2 месяца
назад
от
Татьяна Юрьевна
1 ответ
▲
▼
0
голосов
Картошку тщательно вымыть (молодую можно не чистить) , разрезать каждую на 4-8 частей, в зависимости от размера, положить в кипящую подсоленную воду, проварить 3 минуты, просушить бумажными полотенцами, выложить в миску. В плошке смешать куркуму, хмели-сунели, голубой пажитник, паприку, соль, перец, развести двумя столовыми ложками подсолнечного масла. Полить картошку, перемешать, оставить на 10 минут. Застелить противень бумагой для выпечки, уложить неплотно картошку кожурой вниз и выпекать в разогретой духовке при 180 град. 25 минут до образования румяной корочки.
Я часто жарю такую картошку на сковороде на растительном масле, как обычно, без духовки. Тоже очень вкусно.
2 месяца
назад
от
Venus Clad
Связанные вопросы
4
ответа
Какие плюсы и минусы в сушах? Стоит ли увлекаться?
12 лет
назад
от
Танюша
2
ответа
С какой водой смешивать муку для блинов? Кипячоной или из под крана . )
12 лет
назад
от
Егор Денисевич
4
ответа
можно рецептики куличей. только простенькие если есть?
13 лет
назад
от
Ольга Чернышова