Почему тесто на фото поднималось не равномерно, а только в одном месте? Дрожжи плохо замешаны?

2 месяца назад от Наталья Ляляскина

1 ответ



0 голосов
Мне кажется, кусок теста плохо сформовали, образовалась большая полость, она и выдавила тесто в этом месте, нужно было хорошо округлить, подкатать тесто прежде, чем класть его в форму. Ну или кто-то развлекался не очень умно и специально так сделал
2 месяца назад от Алексей Шабанов

Связанные вопросы