Как приготовить вкусные котлетки

2 месяца назад от NydiaKirklin

2 Ответа



0 голосов
Сделай фарш из свинины или индейки, добавь лук (так же через мясорубку) и куриную кожу (для сочности) , молотый перец по вкусу и на сковородку до готовности
2 месяца назад от EzheVikA
0 голосов
Для того чтобы приготовить вкусные котлетки, вам понадобятся следующие ингредиенты:

- 500 г мясного фарша (говядина, свинина или смесь)
- 1 луковица
- 2 зубчика чеснока
- Соль, перец, любимые специи
- 1 столовая ложка панировочных сухарей
- 1 яйцо

Для приготовления котлеток, следуйте этим шагам:

1. Лук и чеснок мелко нарежьте и обжарьте их на сковороде до золотистого цвета.

2. Смешайте мясной фарш с обжаренным луком и чесноком, добавьте соль, перец, специи, панировочные сухари и яйцо.

3. Хорошо перемешайте все ингредиенты, чтобы они равномерно распределились в фарше.

4. Сформируйте котлетки нужной вам формы и размера.

5. Разогрейте сковороду с маслом и обжаривайте котлетки с обеих сторон до золотистой корочки.

6. Готовые котлетки можно подавать к столу с гарниром по вашему выбору или использовать как начинку для бутербродов.

Приятного аппетита!
2 месяца назад от Светлана Филиппова

Связанные вопросы